- thiết kế website trường học chuyên nghiệp
- công ty thiết kế website trường trung cấp
- noi thiet ke website truong dai hoc
Tuy nhiên có 2 loại người ăn chay đó là người ăn chay và người thuần chay.
Người thuần chay là người mà khẩu phần ăn của họ không chứa thịt, trứng, cá,... các sản phẩm từ sữa hay bất cứ sản phẩm nào làm từ động vật. Người thuần chay cũng kiêng hoàn toàn việc sử dụng bất cứ sản phẩm nào khác có nguồn gốc động vật như mật ong hay áo khoác da.
Và trên thế giới thì số lượng người ăn thịt trên thế giới rõ ràng vượt xa những người ăn thuần chay.
Nhưng điều gì khiến cho những người ăn chay, và thuần chay có tỷ lệ tử vong thấp hơn những người ăn thịt? Những lợi ích về sức khỏe hay vấn đề về mặt đạo đức là lý do chính để một người quyết định ăn chay thuần.
Chúng ta không quan tâm nhiều đến các vấn đề về mặt đạo đức ở đây mà chúng ta cần quan tâm đến vấn đề sức khỏe khi ăn chay.
Có điều mà những người ăn thuần chay có được là họ có tỷ lệ cao huyết áp thấp hơn người ăn thịt và ăn chay, hay nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch như đau tim, đột quỵ thấp hơn. Những vấn đề không phải là việc những người ăn thịt mới có huyết áp không ổn định và cao hơn người ăn thuần chay. Điều này còn tùy thuộc vào cách ăn và cách chế biến món ăn của mỗi người và mỗi loại thực phẩm.
Những người ăn chay có thể vẫn thiếu các chất từ thịt đặc biệt là sự thiếu hụt về vitamin B12 bởi vì không có một loại thực vật nào có chứa vitamin B12. Tuy nhiên, không phải vì thế mà những người ăn chay phải ăn thịt để không bị thiếu chất. Vì họ có thể bổ sung vitamin này bằng cách ăn các thức ăn như sữa đậu nành, hay ăn uống ngũ cốc, và ăn tảo biển để bổ sung Axit béo Omega 3
Tất cả những người ăn chay, thuần chay vẫn có thể có đầy đủ chất dinh dưỡng nếu biết cách và ăn uống hợp lý các thực phẩm bổ sung cho các dưỡng chất còn thiếu mà các thực phẩm chay không cung cấp đủ.
Bạn hãy chọn cho mình một cách ăn chay và thuần chay đúng và chuẩn để có một sức khỏe thật tốt nhé!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét